ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ (Π.Α.Α. 2014-2020)
CLLD/LEADER
ΑΝΑΠΤΥΞΗ - ΕΡΓΑΣΙΑ - ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ
Ε.Φ.Δ. ΕΙΔΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ Ε.Π. ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΒΟΡΕΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ
ΟΤΔ-ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΤΟΠΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΛΕΣΒΟΥ Α.Ε.
Ε.Ε. - ΕΓΤΑΑ: Η ΕΥΡΩΠΗ ΕΠΕΝΔΥΕΙ ΣΤΙΣ ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ

Με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επωφελειθείτε με δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες έως 2 κιλά άνω των 60€!
Κάνε εγγραφή και πάρε 10% έκπτωση στην πρώτη σου αγορά!

Βρώσιμες Ελιές

Αυθεντικές, φυσικά ωριμασμένες και πλούσιες σε άρωμα και γεύση, οι βιολογικές ελιές Biomeraki προέρχονται από τις παραδοσιακές ποικιλίες της λεσβιακής γης. Χειροποίητα επιλεγμένες και φυσικά επεξεργασμένες, αποτελούν ένα αγνό, υγιεινό και γεμάτο γεύση προϊόν που εκφράζει την ουσία της μεσογειακής διατροφής.

Από 2,30 

Περιγραφή

Οι βιολογικές ελιές Biomeraki καλλιεργούνται με σεβασμό στη φύση και την παράδοση, χωρίς τη χρήση συνθετικών χημικών, φυτοφαρμάκων ή συντηρητικών.
Η συλλογή γίνεται αποκλειστικά με το χέρι, ώστε να διατηρείται ανέπαφος ο καρπός και να επιλέγονται μόνο οι πιο ώριμες και ποιοτικές ελιές.

Η επεξεργασία τους ακολουθεί φυσική διαδικασία ζύμωσης, χωρίς χημικά μέσα επιτάχυνσης, ώστε να αναδεικνύεται η αυθεντική, πλούσια γεύση και το φυσικό τους άρωμα.
Το αποτέλεσμα είναι μια ελιά τραγανή, γεμάτη σώμα και ισορροπία ανάμεσα στο αλμυρό, το φρουτώδες και το πικάντικο, με χαρακτηριστική επίγευση που αποκαλύπτει το λεσβιακό της χαρακτήρα.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Net Weight

200γρ, 300γρ, 690γρ

Οφέλη & Ιδιότητες

  • Πλούσιες σε πολυφαινόλες, με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
  • Περιέχουν υγιεινά μονοακόρεστα λιπαρά που στηρίζουν την καρδιαγγειακή υγεία.
  • Πηγή βιταμίνης Ε, σιδήρου, χαλκού και ασβεστίου.
  • Συμβάλλουν στη μείωση του οξειδωτικού στρες και στη φυσική ευεξία.
  • Ιδανικές για τη μεσογειακή διατροφή, καθώς προσφέρουν ενέργεια, γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Χρήσεις & Γευστικοί Συνδυασμοί

Απολαύστε τις ελιές Biomeraki:

  • Σα σκέτο μεζέ, με φρέσκο ψωμί ή τυρί.
  • Σε σαλάτες, πίτσες, ορεκτικά και μαγειρευτά.
  • Ως φυσική προσθήκη σε ψωμιά, πίτες ή μακαρονάδες.
  • Συνοδεία κρασιού ή τσίπουρου, αναδεικνύουν τον πλούτο των απλών γεύσεων.

Γιατί Βιολογικές

Οι βρώσιμες ελιές Biomeraki είναι πιστοποιημένες βιολογικές, καλλιεργημένες σε περιοχές της Λέσβου με ήπιο μικροκλίμα και πλούσιο υπέδαφος.
Χωρίς συντηρητικά ή τεχνητές επεμβάσεις, κάθε βάζο κλείνει μέσα του τη φρεσκάδα και το άρωμα του Αιγαίου.
Επιλέγοντας τις ελιές Biomeraki, στηρίζετε άμεσα τον παραγωγό και τη συλλογική μας προσπάθεια να κρατήσουμε ζωντανή την αυθεντική γεύση και τη βιώσιμη καλλιέργεια της λεσβιακής γης.

Pro Tip

Φυλάξτε τις ελιές σε δροσερό και σκιερό μέρος, καλυμμένες πάντα με την άλμη τους, για να διατηρήσουν αναλλοίωτο το άρωμα, τη σάρκα και τη φυσική τους νοστιμιά.

Δείτε επίσης

Biomeraki

Γιατί βιολογικό;

Τα προϊόντα της biomeraki παράγονται με τον πιο φυσικό τρόπο, χωρίς χημικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα, με πρακτικές που σέβονται το έδαφος και τη βιοποικιλότητα. Η βιολογική καλλιέργεια εξασφαλίζει προϊόν με σημαντική διατροφική αξία και με υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες, απαλλαγμένο από υπολείμματα χημικών.

Επιλέγοντας βιολογικά αγροτικά προϊόντα, απολαμβάνεις υψηλής ποιότητας τροφές και συμβάλλεις σε μια πιο βιώσιμη και υγιή γεωργία για το μέλλον.