ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ (Π.Α.Α. 2014-2020)
CLLD/LEADER
ΑΝΑΠΤΥΞΗ - ΕΡΓΑΣΙΑ - ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗ
Ε.Φ.Δ. ΕΙΔΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ Ε.Π. ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΒΟΡΕΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ
ΟΤΔ-ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΤΟΠΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΛΕΣΒΟΥ Α.Ε.
Ε.Ε. - ΕΓΤΑΑ: Η ΕΥΡΩΠΗ ΕΠΕΝΔΥΕΙ ΣΤΙΣ ΑΓΡΟΤΙΚΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ

Με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης

Επωφελειθείτε με δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες έως 2 κιλά άνω των 60€!
Κάνε εγγραφή και πάρε 10% έκπτωση στην πρώτη σου αγορά!

Γεμιστά Σύκα με καρύδια

Τα Γεμιστά Σύκα Biomeraki αποτελούν έναν εκλεπτυσμένο, φυσικό μεζέ που συνδυάζει τη γλυκύτητα του αποξηραμένου σύκου με τον πλούτο των καρπών και των μπαχαρικών. Παρασκευάζονται με χειροποίητο τρόπο, από ώριμα λεσβιακά σύκα γεμισμένα με καρύδια και αρωματικά, προσφέροντας μια παραδοσιακή αλλά και gourmet εμπειρία, γεμάτη αυθεντικά αρώματα Μεσογείου.

7,40 

Περιγραφή

Τα σύκα, καρπός βαθιά ριζωμένος στην παράδοση της Λέσβου, συλλέγονται στο απόλυτο της ωρίμανσής τους και ξηραίνονται φυσικά κάτω από τον ήλιο.
Στη συνέχεια, γεμίζονται προσεκτικά με καρύδια και αρωματικά μπαχαρικά, όπως κανέλα και γαρύφαλλο, και ενώνονται ανά ζεύγη, δημιουργώντας ένα πλούσιο, γεμάτο άρωμα και υφή αποτέλεσμα.

Η γεύση τους είναι βαθιά, μεστή και ισορροπημένη, με το φυσικό μέλι του σύκου να αγκαλιάζει το τραγανό των ξηρών καρπών, ενώ τα μπαχαρικά προσθέτουν λεπτές, γλυκοπικάντικες νότες.
Πρόκειται για ένα χειροποίητο έδεσμα που φέρνει στο πιάτο τον αυθεντικό πλούτο της λεσβιακής γης και τη γαστρονομική της παράδοση, αναδεικνύοντας την τέχνη του σπιτικού γλυκού όπως παλιά.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 0,22 κ.
Net Weight

200γρ

Ιδιότητες / Διατροφική Αξία

  • Τα σύκα είναι φυσική πηγή φυτικών ινών, που βοηθούν στη ρύθμιση του πεπτικού συστήματος.
  • Οι ξηροί καρποί (καρύδι, αμύγδαλο) προσφέρουν πολύτιμα λιπαρά οξέα Ω3, πρωτεΐνες και μαγνήσιο, συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία της καρδιάς και του νευρικού συστήματος.
  • Τα αντιοξειδωτικά των σύκων και των μπαχαρικών ενισχύουν τη φυσική άμυνα του οργανισμού και καθυστερούν τη γήρανση των κυττάρων.
  • Χάρη στη φυσική του ενέργεια, το προϊόν αποτελεί ιδανικό σνακ για τόνωση και ευεξία μέσα στην ημέρα.

Πώς να τα απολαύσετε

  • Ως παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού μετά το φαγητό, συνοδεία ελληνικού καφέ ή λικέρ.
  • Με ώριμα ή μπλε τυριά και αλλαντικά, ως gourmet μεζές.
  • Κομμένα σε φέτες, πάνω σε σαλάτες ή πιατέλες τυριών.
  • Σε γιορτινά γλυκά, τάρτες ή μπισκότα, για πλούσιο άρωμα και γεύση.
  • Ή απλώς σκέτα — ένα φυσικό, χορταστικό σνακ, γεμάτο ενέργεια και νοστιμιά.

Γιατί Biomeraki

Τα Γεμιστά Σύκα Biomeraki παράγονται με απόλυτο σεβασμό στην παράδοση και στο περιβάλλον, αποκλειστικά από λεσβιακά σύκα βιολογικής καλλιέργειας.
Χωρίς πρόσθετα, συντηρητικά ή τεχνητές γεύσεις, αποτελούν μια αυθεντική πρόταση γεύσης και ποιότητας.

Η παραγωγή τους στηρίζεται σε ήπιες, βιώσιμες πρακτικές και σε ενέργεια από Ανανεώσιμες Πηγές, με στόχο τη διατήρηση της φυσικής ισορροπίας και του πλούτου του τόπου μας.

Ένα μικρό, θρεπτικό θαύμα της λεσβιακής γης — φτιαγμένο με μεράκι, παράδοση και αγάπη για το αυθεντικό.

Δείτε επίσης

Biomeraki

Γιατί βιολογικό;

Τα προϊόντα της biomeraki παράγονται με τον πιο φυσικό τρόπο, χωρίς χημικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα, με πρακτικές που σέβονται το έδαφος και τη βιοποικιλότητα. Η βιολογική καλλιέργεια εξασφαλίζει προϊόν με σημαντική διατροφική αξία και με υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες, απαλλαγμένο από υπολείμματα χημικών.

Επιλέγοντας βιολογικά αγροτικά προϊόντα, απολαμβάνεις υψηλής ποιότητας τροφές και συμβάλλεις σε μια πιο βιώσιμη και υγιή γεωργία για το μέλλον.